alt


Μια διαφορετική παράμετρος για την..φοβερή αρθρίτιδα..

Όλοι έχουμε ακούσει για τα αυτοάνοσα νοσήματα.

Αξιωμα:

Δεν έχουμε την παραμικρή ιδέα για ποιό λόγο ο ίδιος ο αμυντικός μηχανισμός μας , επιτίθεται στα δικά του κύτταρα.

εικαζουμε! Υποθετουμε τούτο ή το άλλο, και επειδή δεν γνωρίζουμε, 

επιχειρούμε να..καταστειλουμε συμπτωματα.. με πρώτο και φοβερώτερο..

τον πονο..!

alt

Η αγωγή, κλασσική: Μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη,κορτιζόνη, αντι-TNF, κ.λ.π. 

Θεραπεία; Συμπτωματική

Τίποτα άλλο. Να μην υποφέρεις. Να μην πονάς, υπερβολικά.

Θα έχεις έναν γλυκό, υποφερτό πόνο,να σου θυμίζει την φλεγμονη, γιατί τελικά η αρθρίτιδα είναι φλεγμονή των αρθρώσεων. 

Μας πληροφορεί η κατάληξη-ιτιδα. :οπως λέμε : φαρυγγίτιδα , δερματίτιδα, αγγειϊτιδα, κλπ.

alt

Αν μείνουμε στο γεγονός , θα χάσουμε το καράβι. Δηλαδή τί θα μπορούσε να ήταν η αιτία (εκτός φυσικά απ την κληρονομικότητα, που δεν την συζητάμε) που εμείς εγκαταστήσαμε αρθρίτιδα;

Λίγη ιστορία.Πρίν είκοσι χρόνια ανακαλύψαμε κάποιες ουσίες που προήγαγαν φλεγμονή. Τις ονόμασαν προσταγλαδίνες, γιατί ο προστάτης ήταν το σημείο που πρωτοαναγνωρίσθηκαν. Στη συνέχεια, μάθαμε και τα λευκοτρίενια. Με τη μελέτη αυτών των δύο φοβερών παραγόντων φλεγμονής αρχίσαμε να κατανοούμε πώς ωρισμένες τροφες επηρέαζαν τις φλεγμονώδεις αντιδράσεις του οργανισμού μας, όπως είναι η αρθριτιδα και το άσθμα.


alt


Είδαμε , έκπληκτοι, γιατί η έκπληξη ακουλουθεί πάντα και τη πιο απλή ιατρική ανακαλυψη, 

ότι οι εσκιμώοι που κατανάλωναν αποκλειστικά ψάρια λιπαρα

δεν ανέπτυσαν ποτέ φλεγμονές των  αρθρώσεων.

Για χρόνια , ο ιατρικός κόσμος το έψαχνε , για να καταλήξει, με την βοήθεια και υποβολή των χρηματοδοτών του, φαρμακευτικών εταίρειών , να αναγκασθεί να παραδεχτεί ότι:

alt


ΙΣΩΣ το ιχθυέλαιο (λάδι της σάρκας των λιπαρών ψαριών)

να βοηθούσε σ αυτό, με κάποια στοιχεία ( τα Ω3 λιπαρα οξέα) που αυτό περιέχει και που απέτρεπαν την φλεγμονή.

Και ποιά ήταν αυτά τα στοιχεία το μάθαμε λίγο αργότερα όταν οι επιστήμονες ( πάλι έκπληκτοι) έφεραν στο φώς 

το Εικοσιπεντανοϊκο Οξυ Και Το Δοκοσαεξανοϊκό Οξύ, 

δύο λιπαρα οξέα μακράς αλυσσίδας άννθρακα απολυτως απαραιτητα για τις κυτταρικές διεργασίες, τα οποία έπαιρναν σε μεγάλες ποσότητες οι εσκιμώοι, και σε ελάχιστες οι κατα τα άλλα καλοζωϊσμένοι αμερικανοί.

alt


Αν σας έλεγε ο γιατρός σας οτι το απόλυτο όπλο για την πρόληψη, αλλά και γιατί οχι, την θεραπεία της φοβερής αρθρίτιδας 

είναι ένα τόσο...φθηνό φάρμακο όπως η σαρδέλλα, θα...αλλάζατε γιατρό..

Η επιλογή δική σας, όπως και το να υποφέρετε..

Ομως κάποια στιγμή θα πρέπει να το σκεφθείτε σοβαρά.

Τελικά όλοι είδαν οτι τόσο οι προσταγλαδίνες όσο και τα λευκοτριένια, παράγονται απο την διάσπαση ενός άλλου λιπαρού οξέος μακράς αλυσσίδας του αραχιδονικου οξεος.

Η γνώση αυτή, σήμερα πλέον είναι πεποιθηση.


alt

Οι τροφές που καταναλώνουμε είναι η αιτία παραγωγής των δύο αυτών στοιχείων, που μεταφέρουν πληροφορίες στα κύτταρα, με επακόλουθο τη ρύθμιση του άνοσου συστήματος, και τη αναπτυξη ή μη φλεγμονών, ανάλογα με το πόσο ψάρι καταναλώνουμε, 

ή πόσο ιχθυέλαιο προσθέτουμε στα γεύματά μας.

Ας έρθουμε στην ουσία:

 Η κατανάλωση κόκκινου κρέατος, και φυτικών λιπαρών ( αραβοσιτέλαιο, ηλιέλαιο,σογελαιο, αραχιδέλαιο,) 

με μεγάλη περιεκτικότητα σε ω6 λιπαρά οξέα, προκαλούν την παραγωγή περισσότερου αραχιδονικου απ αυτό που χρειάζεται ο οργανισμός,

 με αποτέλεσμα την δημιουργία λευκοτριενίων που προκαλούν την φλεγμονή.


alt

Το κοκορέτσι είναι πειρασμός..Σ αυτό υποκύπτουμε μια φορά το χρόνο..

Είναι προαγωγός του αραχιδονικού..Δεν στερούμεθα τίποτα, όμως ουτε υπερβάλλουμε σε τίποτα..

Προσέχουμε κι έτσι χαιρώμαστε με υγεία, και χωρίς πόνο..

Απέναντι σ αυτά βλέπουμε ότι η κατανάλωση ψαριών λιπαρών, όπως είναι η σαρδέλλα, το σκουμπρί, ο σολωμός, κλπ, 

και συμπληρωματικά η λήψη ιχθυελαίου σε μεγάλες ποσότητες,

ρυθμίζουν την παραγωγή των προσταγλαδινών, απομακρύνοντας το ενδεχόμενο εμφάνισης των λευκοτριενίων

που σε βάθος χρόνου καταστρέφουν τους ιστούς και εγκαθιστούν φλεγμονή.


alt

Ισως τα πράγματα να μην είναι τόσο..απλά..συμφωνώ..

Ισως όμως και να είναι ...

Η απόφαση  δική σας..

alt