Σημερα είχα μια μακρά συζήτηση με μια φίλη, που μου εξέφρασε τον προβληματισμό της για το τί πρέπει να τρώει, μια και που ο ντελικάτος οργανισμός της, δεν της επιτρέπει την πολυτέλεια της ανέμελης διατροφής...
Κι όμως δεν είναι δύσκολο..

Γνώρισε τις τροφές και τις συνήθειες που πρέπει να βάλεις ή να βγάλεις από την καθημερινή σου ζωή για να έχεις μια ικανοποιητική λειτουργία όλων των αμυντικών  συστημάτων του οργανισμού σου, απέναντι στις ιώσεις, βασικά, και τις υπόλοιπες βασανιστικές, μικροβιακές λοιμώξεις..

Συνηθίζουμε να αγνοούμε προκλητικά το αδιαμφισβήτητο γεγονός ότι..η τροφή μας μπορεί να λειτουργήσει σαν ένα χειρουργικό λέϊζερ στη ρύθμιση της υγείας μας γενικά, μα και ειδικά...Ετσι.. 


Αν μέχρι σήμερα πίστευες ότι μόνο:

·       τα πορτοκάλια,

·       τα λεμόνια και

·       το σκόρδο

τονώνουν τις φυσικές άμυνες του οργανισμού, ήρθε η στιγμή να αναθεωρήσεις.

Υπάρχουν κι άλλες τροφές , λιγότερο γνωστές για τις προστατευτικές τους ιδιότητες, που καταπολεμούν τις ιώσεις.
altΤα ψάρια είναι ένα ολόκληρο οπλοστάσιο της υγείας..απο τον..βασιλιά γαύρο, και την σαρδέλλα, μέχρι το σκουμπρί, τον κολιό, ( και όχι μόνο τον Αύγουστο),τον μπακαλιάρο ( τον φρέσκο),την τσιπούρα και το λαυράκι..ναί αυτά του ιχθυοτροφείου, τα λιπαρά..αρκεί να τα μαγειρέψουμε στον ατμό, έτσι ώστε να μην κάψουμε το λίπος στους 200, 300, ή και 400 βαθμούς που μας προσφέρουν τα κάρβουνα, μαζί όμως και με τους ανεπιθύμητους κυκλικούς υδρογονάνθρακες, που, δυστυχώς, είναι καρκινογόνοι...           

Ακόμα και ο κοινός τόνος , περιέχει μια σειρά σημαντικών θρεπτικών στοιχείων που ενισχύουν το ανοσοποιητικό, όπως

·       σελήνιο,

·        Ω-3 λιπαρά και

·        ψευδάργυρο,

·       ενώ είναι πολύ φτωχός σε βλαβερά λιπαρά. Το ίδιο και ο σολομός. 


Τώρα ας έρθουμε στις παρεξηγημένες.. κόκκινες (γλυκές) πιπεριές..που περιέχουν περισσότερη βιταμίνη C από οποιαδήποτε άλλη τροφή, ακόμα κι απ τα πορτοκάλια!

alt
Μια ωμή κόκκινη πιπεριά περιέχει περισσότερη βιταμίνη C από ένα ποτήρι χυμό πορτοκάλι, ενώ 1/2 φλ. περιέχει σχεδόν τη διπλάσια συνιστώμενη ημερήσια δόση βιταμίνης C. 

Οι μεγάλες πορτοκαλί κολοκύθες , που οι περισσότεροι αγνοούν,είναι γεμάτες από βήτα καροτίνη, που ο οργανισμός μετατρέπει σε βιταμίνη Α.
Το ίδιο ισχύει για τα ωμά καρότα. 

Τόσο το πράσινο όσο και το μαύρο και το λευκό τσάι είναι πλούσια σε σημαντικά αντιοξειδωτικά.

Μελέτες έχουν δείξει πως περιέχει το αντιοξειδωτικό... επι-γαλλο-κατεχίνη, που διαθέτει επιθετική και αμυντική δράση παράλληλα.

Αυτό σημαίνει ότι δρα άμεσα ενάντια στους ιούς και τα μικρόβια, ενισχύοντας την άμυνα του οργανισμού.

Αλήθεια πότε φάγατε τελευταία μανιτάρια;

Βρίσκονται παντού. Είναι φτηνά, και δεν είναι μεταλλαγμένα.. 

Οι Φαραώ  θεωρούσαν τα μανιτάρια, ελιξίριο της ζωής και απαγόρευαν στους κοινούς θνητούς να τα καταναλώνουν.

Σήμερα τα μανιτάρια καταναλώνονται ευρέως και οι ειδικοί υποκλίνονται στα πολύτιμα συστατικά του, μεταξύ άλλων, είναι πλουσια πηγή

·       πρωτεϊνων, και

·       σεληνίου,

·       ενώ αυξάνουν την παραγωγή και τη δραστηριότητα των λευκών κυττάρων του αίματος, δηλαδή των..στρατιωτών που σκοτώνουν τους ανεπιθύμητους εισβολείς στον οργανισμό. 

Και τώρα στις απαγορεύσεις:

Πρός Θεού..Κόψε

alt

Τη ζάχαρη. Είναι απλά..σκέτο γλυκό δηλητήριο.

Όταν τα λευκά αιμοσφαίρια εκτίθενται σε υψηλά επίπεδα ζάχαρης στο αίμα, μειώνεται η ικανότητά τους να καταπολεμούν τους ιούς και τα βακτήριδια.

Το ίδιο συμβαίνει και με το λευκό ψωμί,και όλα τα ζυμαρικά. 

Κανένας δεν έχει ανοσία στα μικρόβια και τους ιούς...Βέβαια, αυτό δεν σημαίνει πως είμαστε "καταδικασμένοι" να αρρωστήσουμε.Γι αυτό..
alt
Πλένουμε (καλά) τα χέρια μας:

Από τα βρώμικα χέρια μπορείς να μεταδώσεις ή να κολλήσεις από ένα απλό κρυολόγημα μέχρι και ηπατίτιδα.

Γι' αυτό και είναι απαραίτητο να φροντίζεις σχολαστικά την υγιεινή τους:

τρίβε τα καλά ιδίως κάτω από τα νύχια και στις πτυχές του δέρματος (καθώς τα μικρόβια έχουν την τάση να συγκεντρώνονται σ αυτά τα σημεία).

 Να τα ξεβγάζεις με άφθονο νερό και να τα σκουπίζεις με καθαρή και στεγνή πετσέτα, ή σε χάρτινη πετσέτα.. 

Επειδή είναι πρακτικά αδύνατο να πλένεις τα χέρια σου όσο συχνά χρειάζεται

(π.χ. στο γραφείο, στο δρόμο, ή μετά από πολλές χειραψίες),

εφοδίασε την τσάντα σου, το σακίδιο του παιδιού σου ή το χαρτοφύλακα του συντρόφου σου με μαντιλάκια.. αντιβακτηριακά, που  καθαρίζουν

αποτελεσματικά τα χέρια, ενώ προφυλάσσουν και από μολύνσεις.

 Αν χρησιμοποιηθούν σωστά, σχεδόν εξουδετερώνουν όλα τα μικρόβια.

Προτίμησε εκείνα που περιέχουν πάνω από 60% αλκοόλ. 

Οι επιστημονικές μελέτες δεν αφήνουν περιθώριο αμφιβολίας ότι ο ύπνος και το ανοσοποιητικό σύστημα αλληλοεπηρεάζονται, οπότε είναι συνηθισμένο το φαινόμενο άνθρωποι που κοιμούνται ελάχιστα ή άσχημα να γίνονται ευάλωτοι σε ιούς και λοιμώξεις.

 Αιτία, βρίσκεται στη διατάραξη της ρύθμισης ορισμένων χημικών ουσιών που παίζουν σημαντικό ρόλο στην καταπολέμηση των λοιμώξεων.

Για να λειτουργεί 100% το ανοσοποιητικό μας χρειαζόμαστε  ... 8 ώρες ύπνου καθημερινά.
Και τώρα προσοχή...
Βάλε στη ζωή σου την ασκηση ...ακόμα και η μέτριας έντασης γυμναστική 3 φορές την εβδομάδα, διεγείρει το ανοσοποιητικό, αυξάνοντας τα λευκά αιμοσφαίρια και τη συγκέντρωση αντισωμάτων.
Αυτό σημαίνει ότι γίνεσαι λιγότερο επιρρεπής σε ιογενείς λοιμώξεις και μειώνεις το χρόνο ανάρρωσης. 

Μπορεί ένα ποτηράκι κρασί να είναι το μυστικό της μακροζωίας, όταν όμως χάνουμε το μέτρο δηλητηριάζουμε το ανοσοποιητικό μας σύστημα, αναστέλλοντας την ικανότητα του νωτιαίου μυελού να παράγει λευκοκύτταρα (που σκοτώνουν τα μικρόβια).
Πολλές εναλλακτικές θεραπείες είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικές στην τόνωση του ανοσοποιητικού και την εξουδετέρωση των ιών και των μικροβίων που απειλούν την υγεία μας.Ας πάρουμε την πρώτη και καλλίτερη: 


altΤην εχινάκεια: Το συγκεκριμένο φυτό θεωρείται ο καλύτερος φυτικός σύμμαχος του ανοσοποιητικού, καθώς βοηθά τα λευκά αιμοσφαίρια να καταστρέψουν ιούς και μικρόβια. Μπορείς να τη λαμβάνεις σε μορφή χαπιών που πλέον κυκλοφορούν παντού και δεν είναι ιδιαίτερα ακριβά.
Ομως θα πρέπει να παίρνεις τουλάχιστον 1 γραμμ. την ήμερα, μοιρασμένο σε 3 δόσεις, μαζί με το φαγητό σου.. 


Περιόρισε  
Την αλόγιστη χρήση διατροφικών συμπληρωμάτων...εκτός από ένα..το ιχθυέλαιο..

Βάλε στη ζωή σου το..ΙΧΘΥΕΛΑΙΟ..

Μάθε για το ιχθυέλαιο..

Ξεκίνα το και στα παιδιά σου, και τα εγγόνια σου..

Δεν είναι το μουρουνέλαιο που έπαιρνες       ( αναγκαστικά) μικρός κάθε χειμώνα..

Αυτό περιείχε τις λιποδιαλυτές βιταμινες Α και D, που τότε έλειπαν απο την διατροφή σου, τώρα πια τις βρίσκεις εύκολα παντού..

Τέλος πρόσεξε ..
Τα συναισθήματά σου, γιατί έχουν άμεση επιρροή στις άμυνες του οργανισμού απέναντι σε κάθε ειδους απειλή.
Τα αρνητικά (π.χ. απαισιοδοξία κ.λπ.) μεταφράζονται σε ευάλωτη υγεία, ενώ τα θετικά (βλ. αισιοδοξία) τονώνουν το ανοσοποιητικό..
Επανασυνδέσου με... τον εαυτό σου:

Αυτό είναι το βασικό βήμα για να εξασφαλίσεις την ισορροπία του μυαλού και του σώματος.

Καλή ψυχολογία σημαίνει και καλή υγεία.

Γι' αυτό, φέρσου στον εαυτό σου όπως στον πιο αγαπημένο σου φίλο.

Κανάκεψέ τον, βρες προσωπικό χρόνο, ασχολήσου με δραστηριότητες που σε γεμίζουν, σιγουρέψου ότι θα καταφέρεις να απολαύσεις μια καλή ταινία ή να μην κάνεις απολύτως τίποτα αν αυτό πραγματικά θέλεις. 

 Η ανάληψη νέων, εφικτών καθηκόντων στη δουλειά ή το σπίτι σού δίνουν κίνητρο, σε κάνουν πιο ενεργητικό και επομένως ευνοούν την υγεία.  

οι στενές φιλικές σχέσεις μπορούν να περιορίσουν την επιβλαβή επίδραση των ορμονών που παράγει ο οργανισμός σε περιόδους έντονου στρες. όσο περισσότερες κοινωνικές σχέσεις έχει κάποιος τόσο πιο υγιής είναι.

Μια εποικοδομητική συζήτηση με το σύντροφό σου μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σου σύστημα. 
altΠρός Θεού...Περιόρισε Το στρες.
Ανάμεσα στα μύρια κακά που έπονται του άγχους, είναι και η πτώση της άμυνας του ανοσοποιητικού συστήματος σου.

Θα πρέπει να έχεις στο μυαλό σου ότι πολύ συχνά, ένα ξαφνικό κρυολόγημα ή μια γρίπη είναι ο τρόπος του οργανισμού να σου πει : Σταμάτα..χρειάζομαι αέρα..καιρό..

 Μάθε, λοιπόν, να τον ακούς.

Αυτά και άλλα πολλά είπαμε με τη φίλη μου..

Με άκουσε με προσοχή.. Είχε τις αντιρρήσεις της σε πολλά..π.χ. Πώς να πεί όχι στην πολύτεκνη κόρη της, όταν την παρακαλεί αγχωμένη, να της κρατήσει τον κρυωμένο της γυιό..Πώς να στερήσει απ τον αγαπημένο της σύζυγο , ένα σαββατοκύριακό στο εξοχικό τους, τη στιγμή που νοιώθει το στήθος της να βράζει, και την λοίμωξη να είναι πρό...των πυλών;..

Δεν λέω πως είναι εύκολο, απλά είναι θέμα προτεραιοτήτων..Καληνύχτα σας...